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湖州名产
 
 
 
太湖四宝
      南宋姜夔赞称湖州为水晶宫,元书画家赵孟頫自称“水晶宫道人”。水晶宫中宝贝多,突出的是鱼类。以城北濒太湖水域来说,就有银鱼、鲚鱼、白虾、角鱼“四宝”。
 
丁莲芳千张包
       丁莲芳[2](1850—1931),吴兴(今湖州)人。“丁莲芳千张包子店”创始人,人称“千张包子大王”。出身贫寒,年轻时以挑葱卖菜维持生计。清光绪四年(1878),开始试做千张包子粉丝汤。粉丝汤色白汤清,不油不腻,味道鲜美,加上辣油、米醋、葱蒜等调味品,可当点心,可作为菜肴供上餐桌。初时,挑担在湖州鱼行口叫卖,七年改在骆驼桥设摊,日销达200多客。待客热情,根据顾客提出意见,不断改进配料和操作技术。
 
织里童装
  织里中国童装城位于浙江湖州市织里镇,占地面积600亩,总建筑面积70于万方,总投资25亿元。是省市重点项目,被中国市场研究院、中国商业地产论坛组委员会授予“中国最具投资价值商业地产项目”,是继义乌中国小商品城,柯桥中国轻纺城,海宁中国皮革城后的又一个五星级专业市场,4A级旅游购物景区。
 
安吉白茶
  安吉县,位于浙江省北部,这里山川隽秀,绿水长流,是中国著名的竹子之乡。安吉白茶,为浙江名茶的后起之秀。白茶为六大茶类之一。但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
 
湖州丝绸
  
    著名的丝绸之府、鱼米之乡湖州,是古代丝绸之路的源头之一。
    考古学家于1958年在湖州城南“钱山漾遗址”,发现了距今5000多年的丝绸绢片,说明早在五千多年前的新石器时代,我们的祖先就已经开始植桑养蚕、纺纱织布了。春秋战国时代,蚕丝成为平民百姓的日常衣物和自由贸易的物资了。我国各地出土的战国时期的丝织品很多,有罗、绫、纨、纱、绉、绮、锦、绣等数十种,其图案与色彩的精巧艳丽已达到了惊人的地步......
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