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湖州旅游
 
 
湖州飞英塔
  飞英塔雄踞湖州东北角,飞英寺西侧的舍利石塔院内。此寺院始建于唐懿宗咸通五年,唐僖宗中和五年更名为“上乘寺”,北宋真宗景德二年始改为今名。湖州飞英塔有内外两层塔。内为石塔,又在石塔的外围建造一座砖木结构的外塔,形成“塔里塔”的奇观。
 
湖州太湖旅游度假区
  湖州太湖旅游度假区是太湖南岸唯一的省级旅游度假区,位于湖州市区北部、太湖南岸。这里,碧波如镜,渔帆轻移,芦苇连片,绿林成带,尽得太湖自然风光之神韵。  太湖旅游度假区集山、水、湖、湿地等重要旅游资源于一地,这里岸线长,水面开阔,浜湖区几乎是环太湖最后一块未被开发的处女地。度假区中央是7平方公里、保持原生态的湿地,水生植物和鸟类资源丰富。度假区内天然河道纵横交错,星罗棋布。
 
湖州莲花庄
  莲花庄在湖州市区东南隅。原址在今南园小学南,风光旖旎,为一郡之胜。数百年来, 以碧水风荷、景色幽绝著称于江南。元代著名书画家赵孟頫在此置业,名莲花庄。因赵孟頫有翰林学士承旨衔,故莲花庄有“学士庄”之称,闻名江南。
湖州美食
 
 
诸老大粽子
  湖州诸老大粽子以色、香、味、形俱佳而闻名。其甜粽黑白分明,细沙夹玫瑰香;肉粽肉色鲜明,油光发亮。其外形为长条四角形,清丽修长。湖州诸老大粽子的配方是祖传秘方,具有鲜粽大伏天放一星期不馊、冬天放半个月不走味的特点,因而成为美食奇品。
 
湖州周生记
  周生记馄饨由周济相创办。据说,1930年间,周济相看到丁莲芳千张包子店生意兴隆,便也开了家千张包子店与之竞争。不久后,周济相就败下阵来,于是经营馄饨,取名“周生记馄饨店”。他十分讲究馄饨的质量,其制作原料以猪前腿肉为主料,笋衣、芝麻为辅料,加入麻油、酒、糖、盐等调料品拌匀成馅,并自行加工具有薄、韧、滑等特点的皮子,使馄饨煮后不破不散。食用时再撒些葱、蛋皮丝,配以自制酱油,口味鲜香爽嫩,颇受消费者的欢迎。
 
湖州百鱼宴
  湖州百鱼宴继承了中国饮食文化的烹调技艺,具有如下特色:一、冷碟彩拼,以卤、冻、熏、拌、腌、糟等多种烹调技艺并用;二、热菜采用炒、爆、炸、炝、蒸、烹等技艺,以色艳、味美取胜,入口的感觉似鱼非鱼,风味独到;三、荤素相济、禽鱼并施,以此法烹制的大菜,地方特色浓郁。
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